Mestrado em Agronomia

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TRABALHO Ações
MODELAGEM PREDITIVA PARA A DISTRIBUIÇÃO DA ABELHA PARTAMONA NHAMBIQUARA E DA FRUTÍFERA LEPIDAGATHIS SESSILIFOLIA
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 18/02/2022
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • GUSTAVO HARALAMPIDOU DA COSTA VIEIRA
Orientando(s)
  • GIULIANA MOITA SALES
Banca
  • CÁSSIO DE CASTRO SERON - Participação via webconferência
  • GUSTAVO HARALAMPIDOU DA COSTA VIEIRA
  • REINALDO LUCAS CAJAIBA - Participação via webconferência
Resumo As abelhas figuram entre os mais importantes polinizadores, sendo muito importante para a manutenção dos ecossistemas e para a produção agrícola. Entretanto, nos últimos anos a biodiversidade vem sofrendo com as atividades antrópicas que ocasionaram a diminuição da população de polinizadores. As abelhas precisam de flora apícola, que compreendem as plantas utilizadas por elas para a obtenção de pólen e néctar. Estudos anteriores identificaram a espécie de abelha Partamona nhambiquara como o único visitante floral da espécie vegetal Lepidagathis sessilifolia. Pouco se sabe a respeito destas espécies e, para evitar um possível declínio de suas populações, é necessário analisar as condições exigidas por elas para que sejam realizadas interferências cabíveis. Desta forma, este estudo buscou avaliar a relação entre estas espécies no que se refere à sua distribuição geográfica potencial. Os dados de ocorrência já conhecidos foram obtidos a partir de revisão da literatura e consulta a base de dados. Variáveis abióticas relacionadas a clima, altitude, relevo e características do solo foram utilizadas na modelagem do nicho destas espécies pelo Software MaxEnt. A sobreposição das variáveis que determinam a distribuição destas espécies foi analisada através de testes estatísticos. Dentre as variáveis utilizadas, aquelas que foram mais relevantes para as duas foram relacionadas à precipitação, sazonalidade de temperatura e altitude. Os resultados evidenciaram que a abelha ocorre, preferencialmente, no bioma Amazonia, enquanto está espécie vegetal ocorre, preferencialmente, no bioma Cerrado. Entretanto, existe uma sobreposição das áreas de distribuição na transição entre estes biomas. Os modelos gerados apresentam informações preliminares que podem contribuir em estudos futuros, com vista a priorização de projetos de conservação. Muitos fatores podem interferir na existência da biodiversidade, como ações antrópicas, desastres naturais e alterações climáticas e com isso muitas espécies estão ameaçadas de extinção e muitas já foram extintas. Um dos fatores que favorecem a continuidade e heterogeneidade da biodiversidade são as interações entre vários seres vivos. Um dos seres responsáveis por essa interação são abelhas, que possuem uma grande importância no equilíbrio do ecossistema e na agricultura com seu serviço de polinização.
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O MUNDO DIGITAL NO CAMPO: ENTRE AS INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS E A PROTEÇÃO DE DADOS PESSOAIS (LGPD)
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 21/12/2021
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • FÁBIO STEINER
Orientando(s)
  • HERIKA SILVA MENEZES
Banca
  • ALAN MARIO ZUFFO - Participação via webconferência
  • DIÓGENES MARTINS BARDIVIESSO - Participação via webconferência
  • FÁBIO STEINER
Resumo Neste trabalho de dissertação apresentam-se os resultados finais de uma ampla pesquisa bibliográfica do Curso de Mestrado desenvolvida junto ao Programa de Pós-graduação em Agronomia – Sustentabilidade na Agricultura da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS), Unidade Universitária de Cassilândia, sob a temática dos avanços tecnológicos no setor rural e a produção massiva de dados decorrentes dessas inovações tecnológicas, bem como quanto aos limites de utilização desses dados, com objetivos de promover reflexão e discussão acerca da privacidade e proteção aos dados relacionados às atividades agrícolas, notadamente frente aos recentes regramentos da Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD). No tocante, a metodologia, optou-se pelo método dedutivo em que se parte de uma análise genérica para se chegar a uma análise específica, apropriando-se de uma abordagem qualitativa em que faz uso de referências bibliográficas como livros, artigos, teses e outros. Assim, conclui-se que a nova Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais – LGPD representa um marco em privacidade e proteção de dados pessoais e deve ser aplicada no setor agrícola, até que sobrevenha normas mais específicas.
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APLICAÇÃO DE FERRO EM MUDAS DE CAFEEIRO
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 08/12/2021
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • EDILSON COSTA
Orientando(s)
  • Wengler Mateus Garcia
Banca
  • EDILSON COSTA
  • EDUARDO PRADI VENDRUSCOLO - Participação via webconferência
  • FLAVIO FERREIRA DA SILVA BINOTTI - Participação via webconferência
  • GILSON SILVERIO DA SILVA - Participação via webconferência
Resumo A produção de café é uma das principais atividades agrícolas do Brasil e as cultivares da espécie Coffea arábica L. representa 70% da produção e, por isso, a formação de mudas é muito importante para estabelecimento dos cultivos. O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos da aplicação de doses de ferro em mudas da cultura do cafeeiro via foliar, adubação prévia do substrato e via fertirrigação e identificar o melhor manejo. Os experimentos foram conduzidos em delineamento experimental de blocos casualizados, com sete tratamentos, cinco repetições e três plantas por parcela. Os tratamentos foram cinco doses do micronutriente ferro via foliar (60, 90, 120, 150 e 180 gramas de ferro para cada 200 litros de água); adubação prévia no substrato e fertirrigação no substrato. No substrato foi aplicado a dose de ferro de 0,372 gramas de ferro por metro cúbico e na fertirrigação do substrato aplicado a dose de 60 gramas de ferro para 200 litros de água. Aos 55, 75, 95 e 105 DAT foi avaliada a altura das mudas, número de folhas, diâmetro do colo, a área foliar. Aos 105 DAT foi avaliado a massas secas da parte aérea e do sistema radicular. Os dados foram submetidos à análise de variância (teste F) e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de porbabilidade e as médias, quando significativas foram avaliadas pelo teste LSD. A adubação com o micronutriente ferro via foliar na dosagem de 0,45 g Fe L-1 água na produção de mudas de café da variedade Obatã IAC 1669-20, apresentou resultados significativos nas variáveis altura das mudas, diâmetro do colo, distribuição da área foliar e; além de apresentar um dos maiores Índices de Qualidade de Dickson (IQD). Assim as mudas de café da variedade Obatã IAC 1669-20 utilizando o tratamento com aplicação via foliar com a dosagem de 0,45 g Fe L-1 de água demonstrou os melhores resultados e promoveu mudas com maiores ganhos nos quesitos área foliar e diâmetro do colo que são indicativo que permitem uma menor permanência de viveiro.
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ESTAQUIA DE ROSA DO DESERTO EM FUNÇÃO DA CURA E DO TRATAMENTO DAS ESTACAS COM AIB E CANELA EM PÓ
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 30/11/2021
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • ALEXSANDER SELEGUINI
Orientando(s)
  • FLÁVIA EBERLIN CLEMENTE
Banca
  • ALEXSANDER SELEGUINI
  • EDUARDO JOÃO PEREIRA JUNIOR - Participação via webconferência
  • EDUARDO PRADI VENDRUSCOLO - Participação via webconferência
Resumo Nativa do continente africano, a rosa do deserto (Adenium obesum) é uma planta da família Apocynaceae que possui alto valor ornamental, sendo muito utilizada no paisagismo para fins de decoração dos espaços e ambientes internos. No entanto, ainda existem poucas informações cientificas que garantam a adoção de um sistema padrão eficiente para produção de mudas desta espécie. Assim o objetivo foi estudar o enraizamento de estacas de rosa do deserto em função do tempo de cura e tratamento de estacas com AIB e canela em pó. O experimento foi realizado de junho a outubro de 2021, no município de Paranaíba–MS. O delineamento foi o inteiramente casualizado, em arranjo fatorial de 3 x 4, sendo respectivamente, três tempos de cura (0, 3 e 6 dias), para quatro tratamento das estacas, compostos pela combinação da canela em pó (com e sem), e do fitohormônio AIB (com e sem). Após o período de 119, as mudas foram avaliadas e analisadas as variáveis de porcentagem de sobrevivência de estacas, porcentagem de estacas enraizadas, número médio das raízes por estaca, comprimento da maior raiz, número médio de folhas, matéria fresca de folhas, caule e raízes. O uso da canela em conjunto com o ácido indol-3butírico promove melhor enraizamento e crescimento das estacas de rosa do deserto. O plantio realizado no dia de corte das estacas proporciona maior enraizamento, crescimento e acúmulo de massa das mudas de rosa do deserto, inviabilizando o uso de períodos de cura após o corte das estacas.
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TOMATE CEREJA ORNAMENTAL EM DIFERENTES AMBIENTES E MATERIAIS REFLETORES EM BANCADA DE CULTIVO
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 26/03/2021
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • EDILSON COSTA
Orientando(s)
  • RUTH SOUZA DE CAMPOS
Banca
  • CLEITON GREDSON SABIN BENETT - Participação via webconferência
  • EDILSON COSTA
  • EDUARDO PRADI VENDRUSCOLO - Participação via webconferência
  • FLAVIO FERREIRA DA SILVA BINOTTI - Participação via webconferência
Resumo Para a formação de plantas ornamentais o emprego de tecnologia de produção como ambiente protegido e bancada refletora, podem aumentar a qualidade do tomate cereja em função do manejo das condições micrometeorológicas locais. Assim, objetivou-se com esse trabalho avaliar a formação de plantas ornamentais de tomate cereja em diferentes ambientes protegidos e materiais refletores sobre as bancadas de cultivo. O experimento foi conduzido num delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 4 (3 ambientes protegidos x 3 materiais refletores sobre a bancada de cultivo + 1 testemunha sem material), com cinco repetições e três vasos por parcela. Os ambientes protegidos avaliados foram a estufa agrícola com tela de 42-50% de sombreamento sob o filme, o telado agrícola com tela preta de 30% de sombreamento e o telado agrícola com tela aluminizada de 35% de sombreamento. Os materiais refletores sobre a bancada de cultivo foram o Aluminet®, o laminado de fórmica branca e o laminado de fórmica vermelha. As variáveis avaliadas foram altura de plantas, diâmetro do colo e número de folhas aos 35, 50 e 65 dias após a semeadura (DAS) e o número de frutos ao 65 DAS. Foram monitoradas as variáveis micrometeorológicas nos ambientes de cultivo, os quais não diferiram em relação a umidade relativa, entretanto o telado aluminizado e estufa plástica apresentaram menor temperatura (24,8 e 25,5, respectivamente), quanto a radiação solar, a menor incidência de radiação global e fotossintética ocorreu na estufa plástica correspondendo a 25,4 e 30,5% em relação a radiação externa. Os diferentes ambientes protegidos influenciaram no crescimento das plantas, sendo que em função da menor luminosidade incidente, as plantas apresentaram maior altura na estufa plástica. As bancadas refletoras não interferiram na altura de plantas, mas favoreceram a produção de frutos. Dentre os ambientes destaca-se a estufa plástica 42- 50% de sombreamento. Para os materiais refletores na bancada, destacaram-se o material aluminizado e a fórmica vermelha, pois favoreceram a formação de plantas de tomate cereja com características ornamentais desejáveis, como maior produção de frutos.
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INFLUENCE OF PLANT DENSITY ON YIELD AND FIBER QUALITY OF COTTON CULTIVARS WITH DIFFERENT PLANT ARCHITECTURES
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 27/02/2021
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • TIAGO ZOZ
Orientando(s)
  • MARIANA SILVA QUEIROZ
Banca
  • EDUARDO PRADI VENDRUSCOLO
  • JEAN LOUIS BELOT
  • TIAGO ZOZ
Resumo Na cultura do algodoeiro, a densidade de plantas interfere diretamente na sua produção; tanto as características morfológicas quanto as fisiológicas podem ser influenciadas, refletindo diretamente na maturação e qualidade de fibra. Este trabalho foi elaborado com o objetivo de avaliar a densidade de plantas adequada ao cultivo de cinco genótipos de algodão,
avaliando a sua influência sobre as características fenológicas, produtividade e a qualidade de fibra do algodão. Os ensaios foram conduzidos na safra 2017/2018, em cinco municípios do estado do Mato Grosso, que compreendem as principais regiões produtoras de algodão do estado. Cinco genótipos de algodão (IMA 6501 B2RF, IMA 5801 B2RF, IMA 6035WS-B,
IMA 3998 B2RF e TMG 47 B2RF) foram testados sob as densidades de 6, 8, 10 e 12 plantas por metro, com espaçamento entrelinhas de 0,76 m em Sorriso, Campo Novo do Parecis e Sapezal, e 0,90 m em Primavera do Leste e Campo Verde. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial 5 x 4, com três a cinco repetições,
dependendo do local. Para a variável rendimento de fibra, não foi observado diferença no espaçamento de 0,90 m nas densidades utilizadas, porém no espaçamento 0,76 m, com o maior o adensamento de plantas, o rendimento de fibra é maior. Com relação a qualidade de fibra, não houve diferença nos valores de micronaire no espaçamento 0,76 m, contudo a 0,90 m a variável diminui conforme ocorre o maior adensamento de plantas. Os capulhos de primeira, segunda e terceira em ambos os espaçamentos (0,76 e 0,90 m) diminuíram com o aumento da densidade de plantas. A altura da primeira inserção (cm) aumentou em ambas as densidades de plantas (0,76 e 0,90 m). Para o número total de nós, à medida que ocorre o adensamento gradual, menor é o número nós presentes em ambas as densidades estudadas (0,76 e 0,90 m).
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GRAIN YIELD OF DWARF CASTOR HYBRIDS CULTIVATED WITH DIFFERENT SOWING DENSITIES UNDER IRRIGATED AND RAINFED CONDITIONS
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 27/02/2021
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • TIAGO ZOZ
Orientando(s)
  • CAMILLA PAULINO DE OLIVEIRA
Banca
  • CÁSSIO DE CASTRO SERON - Participação via webconferência
  • LAERTE GUSTAVO PIVETTA - Participação via webconferência
  • TIAGO ZOZ
Resumo A mamona (Ricinus communis L.) é uma cultura que vem gerando interesse por conta da sua ampla gama de aplicações industriais devido ao alto teor óleo em seus grãos (cerca de 50%), o qual pode ser utilizado como matéria prima pra produtos de alto valor agregado. É uma cultura considerada relativamente tolerante ao defict hídrico,
porém para a obtenção do melhor desempenho econômico é necessário a precipitação mínima de 500 mm durante seu ciclo. Outra prática de baixo custo e que gera grande impacto na produtividade é a densidade de semeadura a ser utilizada, uma vez que esta é diretamente ligada à competição por água, luz e nutrientes. Sendo assim se objetivou com esse trabalho avaliar o desempenho de três híbridos de mamona em duas densidades de semeadura em sistema irrigado e de sequeiro. Os híbridos utilizados foram HT 3, HT 5 e Ag IMA, os quais foram semeados nas densidades de 3,5 plantas m -
1 e 5,0 plantas m -1 . Foram implantados dois experimentos, sendo um em sistema irrigado por pivô central e outro no sistema de sequeiro. A partir dos dados de altura de planta, altura do racemo primário, número de racemos, número de grãos, peso de 100 grãos e produtividade foram estimadas as melhores condições de cultivo para cada híbrido na
região de Cassilândia – MS. Para o sistema em sequeiro o híbrido Ag IMA se destacou entre os demais, demonstrando maior produtividade quando semeado na densidade de 3,5 plantas m -1 , enquanto que na densidade de 5,0 plantas m -1 a produtividade foi equivalente entre os três híbridos utilizados. No sistema irrigado a melhor densidade foi a de 5,0 plantas m -1 , onde foi observado a maior produtividade para o híbrido HT 3 e maior produção de racemos nos híbridos HT 3 e Ag IMA.
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BANCADAS REFLETIVAS PARA MELHORIA DA ILUMINAÇÃO NO CULTIVO RESIDENCIAL DE MANJERICÃO
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 24/02/2021
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • ALEXSANDER SELEGUINI
Orientando(s)
  • DANIELE FERREIRA CAVALCANTE
Banca
  • CÁSSIO DE CASTRO SERON - Participação via webconferência
  • EDUARDO PRADI VENDRUSCOLO
  • LARISSA LEANDRO PIRES - Participação via webconferência
Resumo A disposição de materiais refletores em locais do ambiente de cultivo com pouca incidência de luz solar visa propiciar condições adequadas e o estímulo à prática de pequenos cultivos em áreas residenciais de espécies de aptidão alimentar e ornamental. Desta maneira, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da presença de material refletivo em bancadas sobre o crescimento e desenvolvimento do manjericão. Os tratamentos foram compostos por três materiais refletores (tela termorefletora aluminizada, revestimento brilhante vermelho e revestimento brilhante branco em laminados de fórmica), dispostos sobre as bancadas de cultivo, e duas variedades de manjericão (verde e roxo). Avaliou-se nas plantas cultivadas sob as bancadas de diferentes colorações, o número de folhas, diâmetro de caule, altura de planta, teor relativo de clorofila, massa fresca da parte aérea e massa seca da parte aérea. O maior valor de radiação fotossinteticamente ativa refletiva foi apresentado na cobertura de cor branca. Os menores valores de radiação fotossinteticamente ativa refletiva foram obtidos na bancada com tela termorefletora, comparados aqueles obtidos em bancadas nas cores vermelho e branco, diferentemente da massa seca de raízes, para a qual não ocorreu diferença entre as bancadas. Entre as variedades de manjericão, observou-se que para as variáveis de número de folhas, diâmetro de caule, altura de planta, massa fresca de parte aérea e número de nós, as plantas da variedade verde foram superiores em relação à variedade roxa. No entanto, em relação ao teor relativo de clorofila, a variedade roxa foi superior. As bancadas cobertas nas cores branca e vermelha influenciam positivamente as condições ambientais e no desenvolvimento das plantas de manjericão, sendo, portanto, recomendadas para os ambientes de cultivo doméstico.

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CARBONO ORGÂNICO E ÍNDICE DE MANEJO DE CARBONO EM SISTEMA SILVIPASTORIL
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 20/02/2021
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • SIMONE CANDIDO ENSINAS MAEKAWA
Orientando(s)
  • ISABELA MACHADO DE OLIVEIRA LIMA
Banca
  • SIMONE CANDIDO ENSINAS MAEKAWA
  • SUSIANE DE MOURA CARDOSO DOS SANTOS - Participação via webconferência
  • WELLINGTHON DA SILVA GUIMARÃES JUNNYOR - Participação via webconferência
Resumo Os sistemas de produção podem proporcionar diversos benefícios para o solo, dentre eles alterações desejáveis nas frações da matéria orgânica, as quais podem, ou não, serem perceptíveis a curto prazo. Assim, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o potencial do sistema silvipastoril, sistema convencional de pastagem (SC) e área de vegetação nativa (VN) em incrementar os teores e estoques de carbono orgânico total (COT), carbono orgânico particulado (COp), carbono orgânico associado aos minerais (COam) e índice de manejo de carbono (IMC) no solo. No sistema silvipastoril foram adotados como tratamentos pontos de coleta a diferentes distâncias da linha de plantio do eucalipto: SS 0,0; SS 2,5; SS 5,0; SS 7,5 e SS 10,0 m. Foram coletadas amostras compostas de solo, nas camadas de 00,0-10,0, 10,0-20,0 e 20,0-30,0 cm, adotando-se delineamento experimental inteiramente casualizado, composto por sete tratamentos e quatro repetições. Os resultados obtidos que se mostraram significativos, após a análise de variância, foram agrupados pelo teste de Scott Knott a 5% de probabilidade. Os tratamentos SS 7,5 e SS 10,0 apresentaram os maiores teores de COT e COam nas camadas de 00,0-10,0, 10,0-20,0 e 20,0-30,0 cm, respectivamente. Quanto aos estoques das frações o tratamento SS 7,5 se destacou pelos estoques de COT, na camada de 20,0-30,0 cm, e COam na camada de 10,0-30,0 cm. Valores superiores também foram obtidos com o SS 10,0 nas profundidades de 00,0-20,0 cm, para o estoque de COT, e 00,0-10,0 cm para o estoque de COam. Quanto ao IMC somente a VN apresentou valor eficiente.
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DIVERSIDADE DE CURCULIONIDAE (SCOLYTINAE E PLATYPODINAE) EM DISTINTAS FORMAÇÕES FLORESTAIS EM GOIÁS
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 18/12/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • GUSTAVO HARALAMPIDOU DA COSTA VIEIRA
Orientando(s)
  • ALINE COSTA MENIS
Banca
  • EDUARDO PRADI VENDRUSCOLO - Participação via webconferência
  • GUSTAVO HARALAMPIDOU DA COSTA VIEIRA
  • OMAR SABBAG - Participação via webconferência
Resumo O bioma do cerrado é o segundo maior do Brasil, ocupando 23,3% do território nacional, com destaque a região Centro-Oeste. No Brasil, atualmente, tem-se uma área total de árvores plantadas equivalente a 9 milhões de hectares, sendo os plantios de eucalipto correspondentes a 77% desse todo. Outra vegetação de grande importância no Brasil são as matas ciliares que são consideradas Áreas de Preservação Permanente garantidas pelo Código Florestal. Este estudo foi desenvolvido na Fazenda Barra, localizada em Aporé /GO, dividindo-a em três áreas: 1) talhão de Eucalpytus urograndis, 2) fragmento de mata ciliar e 3) fragmento de cerradão. Para a captura dos insetos, a armadilha utilizada foi uma modificação da armadilha ESALQ-84 e o atrativo utilizado foi o etanol 96°. As coletas foram realizadas quinzenalmente, durante um ano, com início dezembro de 2018 e fim em dezembro de 2019. O delineamento utilizado no estudo foi o de blocos ao acaso, comparando as áreas experimentais com base na abundância das principais espécies capturadas dos grupos alvo, e índices faunísticos. As comunidades de brocas foram caracterizadas pelos índices de diversidade de Shannon e de equitabilidade de Pielou. Os dados climatológicos coletados diariamente por uma Estação Meteorológica (Cassilândia-A742), pertencente ao INMET. Foram definidas duas estações climáticas para o estudo: seca/frio e chuvosa/quente, em que as variáveis analisadas foram significativamente maiores na estação chuvosa. Foram capturados um total de 2469 insetos pertencentes às famílias Curculionidae: (Scolytinae e Platypodinae), Bostrichidae, Cerambycidae e Cleridae. Dentre esses insetos capturados, os pertencentes a subfamília Scolytinae foram os mais abundante, sendo Premnobius cavipennis a principal espécie coletada. Dentre as três áreas do estudo nota-se que durante a estação chuvosa o talhão de Eucalyptus urograndis apresentou maior equitabilidade e o fragmento de mata ciliar maior diversidade de insetos capturados. Estudos sobre a ordem Coleoptera, são escassos na região de cerrado. Assim, a comparação das diversidades regionais e locais fica impossibilitada, tornando os trabalhos desse assunto de grande relevância. O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar a diversidade e abundância de coleobrocas nas formações florestais e verificar o efeito sazonal na abundância das principais espécies capturadas.
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EFEITO DA SEXAGEM NO DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE ROSS 308
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 04/12/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • ANDRÉIA FRÓES GALUCI OLIVEIRA DE SOUZA
Orientando(s)
  • ANAISA APARECIDA PEREZ GONÇALVES
Banca
  • ANA CAROLINA ALVES ROCHETTI- Participação via webconferência
  • ANDRÉIA FRÓES GALUCI OLIVEIRA DE SOUZA
  • FABIANA ALVES DEMEU - Participação via webconferência
Resumo Objetivou-se avaliar o efeito da sexagem sobre o desempenho, características de carcaça, desenvolvimento ósseo e lucratividade de frangos de corte Ross 308. Foram utilizados 600 pintinhos, sendo 300 machos e 300 fêmeas com um dia de idade, criados por separação do sexo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos que foram os sexos (machos, fêmeas e mistos) e cinco repetições, totalizando 15 unidades experimentais. Para avaliação do desempenho foram avaliados o peso vivo, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar, nos períodos acumulados de 1 a 7, 1 a 14, 1 a 21, 1 a 28, 1 a 35 e 1 a 42 dias. Avaliou-se o peso e rendimento de carcaça, cortes comerciais (dorso, peito, coxa, sobrecoxa, asa e coxinha da asa), miúdos comestíveis (fígado, coração e moela) e da gordura abdominal. Para avaliação do desenvolvimento ósseo foram mensurados o comprimento, espessura, peso e índice de Seedor dos ossos longos (tíbia e fêmur). Foram feitas análises de viabilidade criatória, índice de eficiência produtiva e lucratividade. O desempenho produtivo dos frangos machos e mistos foram significativamente maiores a partir do período de 1 a 21 dias quando comparado ao desempenho produtivo do lote fêmeas. Os frangos mistos comprimento de fêmur superior ao lotes machos e fêmeas, nos parâmetros espessura de tíbia e fêmur, peso de tíbia e índice de Seedor da tíbia o lote machos foi superior aos lotes mistos e fêmeas. Houve interação de sexo e idade para peso de fêmur e índice de Seedor de fêmur. Os machos e mistos não diferiram sendo superiores as fêmeas, a partir dos 35 dias os machos tiveram peso e índice de Seedor superior ao lote de fêmeas e mistos, com o avanço da idade os ossos se desenvolvem mais. Para os parâmetros Viabilidade Criatória (%) e IEP machos, mistos e fêmeas não diferiram entre si, para lucratividade o lote mistos foi superior aos machos e as fêmeas. Recomenda-se a utilização de frangos de corte da linhagem Ross 308 criados em lotes mistos, pois apresentam maior lucratividade ao produtor.
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CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA DE FRUTOS, SEMENTES E EMERGÊNCIA DE PLÂNTULAS DE GUAVIRA [Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg. - MYRTACEAE]
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 30/10/2020
Área FITOTECNIA
Orientador(es)
  • FÁBIO STEINER
Orientando(s)
  • EDER LUIZ MENEZES DA SILVA
Banca
  • ALAN MARIO ZUFFO - Participação via webconferência
  • FÁBIO STEINER
  • SARA DA SILVA ABES - Participação via webconferência
Resumo O guavira [Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg. – Myrtaceae] é uma frutífera tropical nativa da região do Cerrado, que vem sendo amplamente utilizada na medicina popular e na indústria de alimentos e bebidas. A caracterização morfológica dos frutos e das sementes é muito importante para a formação de lotes uniformes de sementes, para estudos de dispersão, para a utilização industrial e para a produção de mudas. Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a variabilidade das principais características morfológicas dos frutos e das sementes de guavira, e estabelecer as estimativas de correlação entre essas características. Os frutos maduros de guavira foram coletados em uma área nativa de Cerrado localizada no município de Aporé (GO). Em uma amostra de 100 frutos foram mensurados o diâmetro longitudinal e transversal, massa fresca do fruto, da casca e da polpa, número de sementes por fruto, teor de sólidos solúveis totais, teor de água da casca. Mediu-se o comprimento, a largura, a massa fresca e o teor de água de 100 sementes de guavira. Os dados foram analisados por meio de estatística descritiva, de ajuste de distribuições estatísticas e de análise de correlação de Spearman (rS). Os frutos de guavira possuem alta variabilidade na massa fresca dos frutos, casca, polpa e sementes e alta variabilidade no número de sementes por fruto, e estas informações podem ser exploradas nos programas de melhoramento genético e devem ser consideradas na formação de lotes homogêneos de sementes. Os frutos de guavira são constituídos de 60% de polpa, 36% de casca e 4% de semente. O maior rendimento de polpa do fruto pode ser otimizado com a seleção de frutos com maior diâmetro longitudinal e transversal e com maior massa devido ao alto grau de associação entre essas características e o rendimento de polpa. Os frutos de guavira possuem elevado potencial socioeconômico para serem utilizados "in natura" ou na indústria de alimentos e bebidas devido ao alto rendimento de polpa dos frutos (60 ± 5%) e alto teor de sólidos solúveis totais (19 ± 4 °Brix). A escolha de frutos de guavira com maior teor de sólidos solúveis totais é uma tarefa de difícil execução, uma vez que esta característica não tem relação direta com nenhuma outra característica intrínsica do fruto ou da semente. O diâmetro longitudinal e transversal do fruto e a massa fresca do fruto são excelentes indicadores para a seleção de frutos com maior número de sementes, o que permite otimizar a propagação e a operacionalização do processo de produção de mudas de guavira nos viveiros.
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PERDAS ECONÔMICAS VINCULADAS AS ETAPAS DE BENEFICIAMENTO DE MILHO SEGUNDA SAFRA/2019 NO VALE DO IVINHEMA-MS
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 23/10/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • SIMONE CANDIDO ENSINAS MAEKAWA
Orientando(s)
  • BEATRIZ DA SILVA MELO
Banca
  • RIENNI DE PAULA QUEIROZ - Participação via webconferência
  • SIMONE CANDIDO ENSINAS MAEKAWA
  • WILSON ITAMAR MARUYAMA - Participação via webconferência
Resumo A produção nacional de grãos cresce ano após ano, entretanto o sistema agrícola não se desenvolve como um todo. Áreas como o beneficiamento de grãos ainda apresentam elevadas perdas de ordem quantitativa e qualitativa, o que culmina em perdas econômicas de grande porte nas unidades beneficiadoras de grãos. O presente estudo buscou evidenciar as perdas econômicas, oriundas do beneficiamento da cultura do milho safrinha (Zea mays) no ano de 2019, em uma unidade beneficiadora e armazenadora de grãos, localizada na região do Vale do Ivinhema no estado do Mato Grosso do Sul. Para tal, o processo de beneficiamento, em caráter comercial, foi acompanhado com vistas ao levantamento da quebra técnica ocasionada por grãos danificados e pela secagem excessiva, nas diversas etapas do beneficiamento (recebimento, pós-secagem e expedição). Os dados percentuais foram extrapolados para a capacidade estática total da unidade observada, sendo convertidos a valores monetários, considerando o valor comercial presente dos produtos. Pode-se observar que as etapas de beneficiamento da unidade contribuíram para o aumento de danos nos grãos de milho, elevando a porcentagem de impureza e quebrados até a fase de expedição. Os resultados econômicos ao final do trabalho se evidenciaram uma perda por quebra técnica pela secagem excessiva (QT) de 0,23% e um índice de quebrados de representação econômica de 1,49% em toda unidade beneficiadora/armazenadora.
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CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS E AGRUPAMENTO GENÉTICO DE CANA-DE-AÇÚCAR SOB DEFICIÊNCIA HÍDRICA
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 22/10/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • FÁBIO STEINER
Orientando(s)
  • KATIA CRISTINA DA SILVA
Banca
  • CLAUDIO HIDEO MARTINS DA COSTA - Participação via webconferência
  • FÁBIO STEINER
  • JAYME FERRARI NETO - Participação via webconferência
Resumo A ocorrência de deficiência hídrica é um dos principais estresses abióticos que limitam o crescimento e a produtividade da cultura da cana-de-açúcar (Saccharum spp.). Portanto, estudos que buscam avaliar e identificar variedades de cana-de-açúcar com maior potencial de crescimento em condições de restrição hídrica são importantes para o setor sucroenergético. Neste contexto, um estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar as respostas morfológicas de treze variedades de cana-de-açúcar quando cultivadas em diferentes níveis de deficiência hídrica e identificar as variedades com maior e, ou menor potencial de crescimento em condições de restrição hídrica. Plantas provenientes de 13 variedades comerciais de cana-de-açúcar foram cultivadas em vasos plásticos de 12 dm3 e mantidas em condições de casa de vegetação. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, disposto em esquema fatorial 3 × 13: três regimes hídricos [100% da capacidade de retenção de água do solo (controle), 50% do controle (restrição hídrica moderada) e 25% do controle (restrição hídrica severa)] e por treze variedades de cana-de-açúcar (CTC2, CTC4, IACSP95-5000, RB825336, RB835054, RB855035, RB855156, RB855453, RB855536, RB867515, RB965902, RB966928 e SP80-1842), com três repetições. A restrição hídrica foi imposta por um período de 35 dias, entre os 65 e 100 dias após o transplantio das mudas quando as plantas se encontravam nos estádios de perfilhamento e crescimento do colmo. A identificação das variedades de cana-de-açúcar com desempenho superior e/ou inferior em cada um dos regimes hídricos (controle, restrição hídrica moderada e severa) foi realizada por meio da análise multivariada, utilizando-se o método de agrupamentos hierárquico da ligação de Ward, com base na distância euclidiana média padronizada (D). Os resultados evidenciaram que a exposição das plantas de cana-de-açúcar aos níveis de deficiência hídrica resultou na menor altura de planta (AP), diâmetro do colmo (DC), número de perfilhos por planta (NPP), área foliar (AF), volume radicular (VR), matéria seca da parte aérea (MSPA), matéria seca das raízes (MSR), matéria seca total (MST) e menor razão parte aérea/raiz (MSPA/MSR) para a maioria das variedades. Por sua vez, o número de folhas por planta (NFP) não foi alterado com os níveis de deficiência hídrica. As características morfológicas da cana-de-açúcar foram eficazes para diferenciar genótipos superiores e, ou inferiores para o cultivo em condições de deficiência hídrica. Sob deficiência hídrica moderada, as variedades superiores com maior potencial de desenvolvimento foram CTC2 e RB855035, e são as variedades de cana-de-açúcar mais indicadas para serem cultivadas em condições de média disponibilidade de água no solo. Sob deficiência hídrica severa, as variedades superiores com maior potencial de desenvolvimento foram CTC2, RB855035, RB867515 e RB966928, e são as variedades de cana-de-açúcar mais indicadas para serem cultivadas em condições extremas com pouca disponibilidade de água no solo. As variedades de cana-de-açúcar CTC4, RB825336 e SP80-1842 possuem menor potencial de desenvolvimento em condições de deficiência hídrica moderada e severa, e não devem ser recomendadas para o cultivo em região com ocorrência restrição hídrica. As variedades de cana-de-açúcar CTC2 e RB855035 possuem desempenho superior tanto quando cultivadas em condições de adequada disponibilidade de água como em condições de restrição hídrica indicando que estes genótipos possuem alta adaptabilidade aos distintos ambientes de produção.
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DENSIDADE DE CRIAÇÃO NO DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE ROSS 308
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 18/09/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • ANDRÉIA FRÓES GALUCI OLIVEIRA DE SOUZA
Orientando(s)
  • HIGOR JONATHAN DE OLIVEIRA SILVA
Banca
  • ANA CAROLINA ALVES ROCHETTI - Participação via webconferência
  • ANDRÉIA FRÓES GALUCI OLIVEIRA DE SOUZA
  • ELIANA DUARTE CARDOSO BINOTTI - Participação via webconferência
  • ELIS REGINA DE MORAES GARCIA - Participação via webconferência
Resumo O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de criação sobre o desempenho produtivo, características de carcaça, produtividade, lucratividade e desenvolvimento ósseo de frangos de corte Ross 308. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro densidades de criação (10, 12, 14 e 16 aves m-2). Para avaliação do desempenho foram avaliados: peso vivo, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar, nos períodos acumulados de 1 a 7, 1 a 14, 1 a 21, 1 a 28, 1 a 35 e 1 a 42 dias. Avaliou-se os pesos e rendimentos de carcaça, cortes comerciais, miúdos comestíveis e da gordura abdominal. Foram avaliadas a produtividade, índice de eficiência produtiva (IEP), viabilidade e lucratividade. Também avaliou-se o comprimento, espessura, peso e índice de Seedor dos ossos longos (tíbia e fêmur) dos frangos. Para o período de 1 a 42 dias as aves criadas nas densidades de 10 e 14 aves m-2 apresentaram os melhores resultados para peso vivo e ganho de peso dos animais, não havendo diferença no período total de criação para consumo de ração e conversão alimentar entre nenhumas das densidades de criação trabalhadas. O peso e o rendimento de carcaça e dos cortes de maior valor comercial não apresentaram diferenças para nenhum tratamento avaliado. A produtividade foi maior no tratamento com 16 aves m-2. Não houve diferença significativa para viabilidade entre as densidades de criação trabalhadas. O IEP foi maior para frangos criados na densidade de 10 aves m-2. Não houve interação entre densidade de criação e idade para nenhum parâmetro ósseo avaliado. Houve diferença no comprimento e espessura da tíbia entre as densidades de criação. A densidade de 10 aves m-2 teve a maior lucratividade quando comparado com as demais. Aves criadas na densidade de 10 aves m-2 apresentaram melhores resultados de desempenho e consequentemente melhor lucratividade, além de trazer maior bem-estar animal às aves, uma vez que proporciona um maior espaço para expressarem o seu comportamento natural.
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MORFOLOGIA E ESTRUTURA DAS SENSILAS ANTENAIS DE HOPLOPYGA THOMSON, 1880 (COLEOPTERA : SCARABAEIDAE : CETONIINAE)
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 28/07/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • SERGIO ROBERTO RODRIGUES
Orientando(s)
  • CLEICIMAR GOMES COSTA
Banca
  • ILCA PUERTAS DE FREITAS E SILVA - Participação via webconferência
  • SARA DA SILVA ABES - Participação via webconferência
  • SERGIO ROBERTO RODRIGUES
Resumo As sensilas antenais constituem importantes elementos funcionais dos sistemas sensoriais em insetos, o objetivo deste estudo foi determinar a morfologia e a estrutura das sensilas de Hoplopyga. O estudo foi realizado na Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Cassilândia, Brasil. Adultos de Hoplopyga foram coletados com armadilhas contendo caldo de cana-de-açúcar como isca, e larvas foram coletadas em cupinzeiro de montículo (Cornitermes cumulans) e posteriormente levadas ao laboratório para criação e obtenção de adultos. Foram coletados adultos de H. liturata, e de larvas criadas em laboratório originaram adultos de H. albiventris. As antenas de H. liturata e H. albiventris possuem forma e estrutura semelhantes. Foram identificadas as sensilas caéticas e tricódeas, os quais possuem funções mecanorreceptoras, e sensilas placódeas (tipo I e II) e coelocônicas (Tipo I e II), além de sensilas ampulaceas (ou poros) que apresentam funções quimiorreceptoras. Em fêmeas de H. liturata foram encontradas 10.657 sensilas e nos machos 12.512 sensilas, enquanto que em fêmeas de H. albiventris foram encontradas 16.490 sensilas e nos machos 24.565 sensilas. As sensilas placódeas são mais abundantes em machos e fêmeas de H. liturata e H. albiventris.
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IMPORTÂNCIA DA CONSERVAÇÃO DE VEGETAÇÃO NATURAL NA DISTRIBUIÇÃO DE ÁCAROS EM CULTIVOS DE SERINGUEIRA
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 24/07/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • EDILSON COSTA
Orientando(s)
  • FERNANDA GOMES DE ARAUJO
Banca
  • EDILSON COSTA
  • FRANCINE NEVES CALIL - Participação via webconferência
  • GUSTAVO HARALAMPIDOU DA COSTA VIEIRA - Participação via webconferência
  • JAQUELINE MAGALHÃES PEREIRA - Participação via webconferência
  • TIAGO ZOZ - Participação via webconferência
Resumo Os remanescentes de vegetação natural podem funcionar como reservatórios de inimigos naturais que atuam na regulação das populações de pragas nos cultivos, otimizando a produção agrícola. No presente estudo foi avaliado se a conservação de vegetação nativa na paisagem agrícola afeta a abundância e riqueza de ácaros nos cultivos de seringueira. Para isso foram amostradas 17 paisagens que apresentavam cultivos de seringueira adjacentes ou próximos de remanescentes de vegetação natural. Foram coletadas 20 folhas em cinco diferentes plantas de seringueira em cada cultivo/paisagem para coleta de ácaros. As métricas utilizadas para inferir o estado de conservação dos remanescentes de vegetação na paisagem foram o número de fragmentos (NF), índice de agregação (IA), índice de forma (IF), complexidade (CH) e heterogeneidade de habitat na paisagem (HP). Para a densidade de Calacarus heveae e danos foliares foi utilizado Linear Mix Model (LMM). Foram amostrados 1.335 ácaros, sendo os fitófagos os mais abundantes, seguidos pelos ácaros predadores e micófagos. Tenuipalpus heveae (Tenuipalpidae) foi a espécie fitófaga mais representativa seguida por Eutetranychus banksi (Tetranychidae). Euseius citrifolius e Euseius sp. (Phytoseiidae) foram os predadores mais numerosos. A abundância dos predadores nos seringais foi afetada positivamente pela heterogeneidade e complexidade de habitat e pelo Índice de agregação. Assim, o estado de conservação da vegetação nativa afetou a abundância de ácaros fitófagos e predadores, enquanto que para riqueza as métricas avaliadas não apresentaram efeito.
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BIODIVERSIDADE E SENSILOS DE SCARABAEIDAE (COLEOPTERA) FITÓFAGOS
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 26/06/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • SERGIO ROBERTO RODRIGUES
Orientando(s)
  • FLAVIO TERRADAS MENIS
Banca
  • CARLOS ALBERTO HECTOR FLECHTMANN - Participação via webconferência
  • ILCA PUERTAS DE FREITAS E SILVA - Participação via webconferência
  • SERGIO ROBERTO RODRIGUES
Resumo Foram realizados estudos sobre as espécies de Scarabaeidae fitófagos que ocorrem em área de pastagem em Bálsamo, SP. Foi instalada uma armadilha luminosa de setembro de 2018 a agosto de 2019, para a coleta de adultos de Scarabaeidae. Foram coletados 446 espécimes das subfamílias Dynastinae, Melolonthinae e Rutelinae. Na subfamília Dynastinae foram identificados Bothynus medon, Bothynus striatellus, Coelosis bicornis, Coelosis biloba, Cyclocephala forsteri, Cyclocephala melanocephala, Cyclocephala putrida, Cyclocephala mecynotarsis, Cyclocephala sp, Chalepides fuliginosus e Actinobolus trilobus. Em Melolonthinae foram identificados Liogenys suturalis e Plectris sp. Em Rutelinae foram identificadas Anomala testaceipennis, Geniates borelli, Leucothyreus alvarengai, Lobogeniates sp., Byrsopolis quadraticeps e Trizogeniates planipennis. Dentre as espécies coletadas, Cyclocephala melanocephala, Anomala testaceipennis e Liogenys suturalis são consideradas pragas de culturas. Liogenys suturalis foi coletada em maiores quantidades com 118 adultos, e com a análise faunística foi considerada como muito frequente, acidental e comum, sendo indicada como espécie merecedora de estudos mais detalhados.
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POTÁSSIO NATURAL EM PRÉ-PLANTIO E FONTES DE POTÁSSIO EM COBERTURA NO CRESCIMENTO DE PLANTAS, PRODUÇÃO E QUALIDADE DE FRUTOS DE MELÃO CANTALOUPE
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 14/05/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • ALEXSANDER SELEGUINI
Orientando(s)
  • ALUISIO DOS SANTOS SALUSTIANO GRADELLA
Banca
  • ALEXSANDER SELEGUINI
  • CHRISTIANE AUGUSTA DINIZ MELO - Participação via webconferência
  • EDUARDO PRADI VENDRUSCOLO - Participação via webconferência
Resumo Pelo seu papel na fotossíntese, respiração e circulação da seiva, o potássio é um dos nutrientes mais exigidos pelas plantas. O adequado manejo da adubação potássica além de propiciar vantagens produtivas pode contribuir para a sustentabilidade do agroecossistemas. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da adubação de cobertura com fontes de potássio em combinação ou não com a aplicação do pó de fonolito, em pré-plantio, no crescimento, componentes de produção e qualidade de frutos de meloeiro cantaloupe. O experimento foi conduzido no delineamento em blocos ao acaso, no esquema fatorial, 2x4, sendo dois níveis do fator pó de fonolito em pré-plantio (com e sem) e quatro fontes de potássio em cobertura (cloreto de potássio - KCl, nitrato de potássio - KNO3, sulfato de potássio - K2SO4 e pó de fonolito), com quatro repetições. Cada unidade experimental foi constituída por nove plantas, mantidas no espaçamento de 1,20 m x 0,30 m. Foram avaliadas aos 30, 45, 62 dias após o transplantio (DAT) a altura de plantas, diâmetro do coleto, número de entrenós nas hastes. Na ocasião da colheita, além da produtividade, também avaliou-se a massa de matéria seca de parte aérea de plantas, a massa média de frutos, circunferência equatorial e polar dos frutos, índice de formato de frutos, sólidos solúveis (SS), acidez total (AT) e relação SS/AT. Verificou-se que, o uso de pó de fonolito em pré-plantio não altera o crescimento vegetativo e a produtividade do meloeiro cantaloupe, mas reduz atributos de qualidade quando da utilização combinada com fontes sintéticas em cobertura. O pó de fonolito como fonte alternativa de potássio em cobertura apresenta desempenho semelhante ao KNO3 e K2SO4 e inferior ao KCl, quanto ao acúmulo de matéria seca em parte aérea e produtividade, já para qualidade, o K2SO4 foi superior em relação as outras fontes. Para o uso de pó de fonolito em pré-plantio, seu desempenho foi inferior para todas as avaliações e afetando a qualidade do fruto. Recomenda-se o uso de KCl na adubação de cobertura do meloeiro.
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SEXO E DENSIDADE DE CRIAÇÃO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO, CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA, PRODUTIVIDADE E DESENVOLVIMENTO ÓSSEO DE FRANGOS DE CORTE COBB 500®
Curso Mestrado em Agronomia
Tipo Dissertação
Data 30/03/2020
Área AGRONOMIA
Orientador(es)
  • ANDRÉIA FRÓES GALUCI OLIVEIRA DE SOUZA
Orientando(s)
  • THALES SILVA FERREIRA
Banca
  • ANA CAROLINA ALVES ROCHETTI - Participação via webconferência
  • ANA CAROLINA MONTEIRO MOTTA - Participação via webconferência
  • ANDRÉIA FRÓES GALUCI OLIVEIRA DE SOUZA
Resumo O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito do sexo e da densidade de criação no desempenho produtivo, características de carcaça, produtividade e desenvolvimento ósseo de frangos de corte Cobb 500®. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2, sendo frangos de dois sexos (macho e fêmea) e duas densidades de criação (12 e 16 aves m-2). Para avaliação do desempenho foram avaliados: peso vivo, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar, nos períodos acumulados de 1-7 dias, 1-14 dias, 1-21 dias, 1-28 dias, 1-35 dias e 1- 42 dias. Avaliou-se o peso e rendimento de carcaça, peso e rendimento de cortes comerciais e miúdos comestíveis e peso e rendimento da gordura abdominal. Foram avaliados o desenvolvimento ósseo (comprimento, espessura, peso e índice de Seedor) da tíbia e fêmur. Não houve interação significativa (P>0,05) entre o sexo e densidade para nenhum dos parâmetros avaliados no desempenho produtivo. Os frangos machos têm o melhor desempenho zootécnico (P<0,05) em relação às fêmeas, para todos os parâmetros avaliados, exceto para a conversão alimentar a partir da segunda semana. O aumento da densidade de 12 para 16 aves m-2 afeta negativamente o peso vivo e o ganho de peso, apenas nas duas últimas semanas de criação. A maior produtividade foi obtida nos frangos machos na densidade de 16 aves m-2. Não houve diferença significativa (P>0,05) para viabilidade em relação ao sexo nem para densidade de criação. O índice de eficiência produtiva teve maior resultado (P<0,05) para frangos machos em relação ao sexo e para frangos criados em 12 aves m-2 quanto à densidade. Todas as variáveis ósseas avaliadas aumentaram com o passar da idade dos animais. A densidade de criação não foi significativa (P>0,05) para o comprimento e espessura de tíbia e fêmur. O comprimento de tíbia dos frangos machos são superiores as das fêmeas, mas o comprimento do fêmur não se difere entre frangos machos e fêmeas. Para a espessura, peso e índice de Seedor da tíbia e fêmur os frangos machos apresentaram maiores valores. Sendo que os animais criados na densidade de 12 aves m-2 apresentaram maior peso de tíbia e fêmur. Frangos de corte machos, da linhagem Cobb 500® possuem melhor desempenho produtivo e desenvolvimento ósseo do que as fêmeas, além de proporcionar maior produtividade ao avicultor. O aumento da densidade de criação de 12 para 16 aves m-2 possibilita produzir maior quantidade de carne por área, sem o comprometimento do desenvolvimento ósseo. Porém a lucratividade do avicultor diminui consideravelmente, devido o aumento do custo de produção.
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